SOBRE
Nós
Visão
A visão da Quinta d’Eau Sol é a mobilização para a construção de uma sociedade humana, solidaria e ecológica, promovendo actividades que tenham em comunhão o homem e a natureza. 
A razão do coração de ser da Quinta é a transformação da sociedade através da: troca humana, de valores, experiências e respeito.
Missão
Ser uma ecovila com impacto positivo no seu local, com producção de energia, gestion inteligente dos recursos e residuos, capaz de produzir 80% de sua alimentação e integração na sua communidad, genera autonomia econômica, projectos educativos integrados e tornar-se uma inspiração positiva e referência em um estilo de vida auto-sustentável e capaz de retornar o investimento de trabalho, alimentos e convivência na natureza, com ciclos fechas e holístico da vivência.
Valores
Os valores que são o coração da existência da Quinta d’Eau Sol são:
- Gratidão à terra e à Mãe Natureza;
- Reconexão com a natureza através da terra com a essência humana gerando autonomia na escolha do estilo de vida e valores;
- Harmonia entre as relações sociais;
- Intercâmbio de conhecimento, experiências e vivências, valorizando a terra;
- Valorização do processo e da experiência, ao invés do resultado;
- Respeito a diversidade e a natureza;